鮮魚、魚介、貝類など日本海の水産品の通販。新潟漁業協同組合山北支所「新鮮家」

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味タコ

平成元年頃、ゆでダコを販売していた本間鮮魚のお母さんが、売れ残った数杯のゆでダコを勿体ないと考え、もう一度醤油などで味付けして煮たタコを干して行商に持って行ったところ大変好評だったことから、現在の味タコが生まれました。吸盤の砂落しなど大変手間のかかる味タコですが、作り手の思いがこもった一品です。

味たこ
味たこ
商品名 味たこ
原材料・成分 タコ、醤油、みりん
内容量・重量 1杯=250g / 330g / 500g

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 クール便
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1杯=250g…\1,000 / 330g…\1,300 / 500g…\2,000
ご注意 ・要冷蔵または5日以内に召し上がらない場合は要冷凍。
お召し上がり方 (1) そのまま、七味マヨネーズをつけて
(2) たこ飯:5mm位の厚さに切,、お米、好みの具材と炊き込む
(3) から揚げ:薄く粉をまぶして揚げる
販売時期 通年

味タコ

価格:1杯=250g…\1,000 / 330g…\1,300
500g…\2,000

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イカの船上一本漬

釣れたばかりの活きイカを漁船の上で特製の醤油に泳がせる究極の鮮度を誇る沖漬けです。ご飯にも、おつまみにもおすすめです。また真空パックですのでご贈答としても喜ばれております。笹川流れ沖合い船上にいる気分を味わってください。

イカの船上一本漬
商品名 イカの船上一本漬
原材料・成分 スルメイカ、醤油
内容量・重量 1本

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 クール便
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1本…\350
ご注意 ・冷凍状態のまま切ってお召し上がりください。
・地物だけを使用するため、天候によりお品切れの場合があります。
販売時期 通年

イカの船上一本漬

価格:1本…\350
在庫数:
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ヤナギカレイの干物

カレイ類の中では高級魚であり、最近まで幻の魚と言われていました。近年漁獲高が増え主に焼魚として食べられていますが、刺身にしても上品な白身の魚です。寝屋漁港で水揚げされたばかりの鮮魚をすぐに加工し、一夜干ししたものです。干物とはいえ、やはり鮮度の違いが味の違いです。

ヤナギカレイの干物
商品名 ヤナギカレイの干物
原材料・成分 ヤナギムシカレイ、塩
内容量・重量 1パック(約6匹)

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 通常発送
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1パック…500円
ご注意
販売時期 通年

ヤナギカレイの干物

価格:1パック…500円
在庫数:
数量:

ホッケの干物

地物100%!鮮度と味で勝負!

ほっけの干物
商品名 ホッケ
原材料・成分 ホッケ、醤油、みりん
内容量・重量 1匹物1枚開き

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 通常発送
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1枚…200円
販売時期 通年

ほっけの干物

価格:1枚…200円
在庫数:
数量:

ハタハタの干物

地物100%!鮮度と味で勝負!


商品名 ハタハタの干物
原材料・成分 ハタハタ、醤油
内容量・重量 1パック(約10匹)

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 通常発送
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1パック…500円
販売時期 通年

ハタハタの干物

価格:1パック…500円
在庫数:
数量:

カマスの干物

地物100%!鮮度と味で勝負!

カマスの干物
商品名 カマスの干物
原材料・成分 カマス
内容量・重量 1パック(約4匹)

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 通常発送
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1パック…500円
販売時期 通年

カマスの干物

価格:1パック…500円
在庫数:
数量:

カワハギの干物

地物100%!鮮度と味で勝負!

カワハギの干物
商品名 カワハギの干物
原材料・成分 カワハギ
内容量・重量 1パック(約3匹)

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 通常発送
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1パック…500円
販売時期 通年

カワハギの干物

価格:1パック…500円
在庫数:
数量:

アンコウの干物

地物100%!鮮度と味で勝負!

アンコウの干物
アンコウの干物
商品名 アンコウの干物
原材料・成分 アンコウ
内容量・重量 1パック(身4枚)

生産地 新潟県村上市
(笹川流れ及びその近海)
賞味期限 お届け日より 日
発送方法 通常発送
発送形態 発泡スチロール箱
価格 1パック…500円
販売時期 通年

アンコウの干物

価格:1パック…500円
在庫数:
数量:

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